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这种蔬菜一定要多吃,又便宜又有营养,富含丰富的维生素
发表于:2019-03-12 09:14 分享至:

番茄,也叫西红柿,是大家很常见的一种蔬菜,这种蔬菜不仅是看起来圆圆的很好看,而且还含有丰富的营养,有着多种的矿物元素与优质蛋白,特别是维生素含量尤其高,还有着保护眼睛的功效,给小孩子多吃一点还可以保护他们的视力。那么大家一般会用番茄做什么菜呢?种类一定有很多,下面这道菜是我非常喜欢的番茄年糕,今天就和大家分享一下。

这道菜看起来就很好吃,味道也是一流的好,而且一点都不难,即使是不会做饭的新手也能够很简单的就做出这道菜来,有没有感兴趣的朋友,可以试着做一做,绝对不会让你失望。

首先我们准备两个番茄、一条年糕、一块五花肉、一根葱、味精、食盐、白胡椒作为食材,并且把五花肉切成一小块一小块的,把葱也切碎,然后在番茄的顶部用刀切一个十字形,用开水烫一下去掉外皮,切碎备用,年糕也要切成片。

在热锅中放上少许的油,然后把五花肉倒进锅里翻炒,再放入葱,最后倒入番茄翻炒,当看到番茄水流出来之后就加入水开始煮,最后加入年糕,并且依照个人口味加入食盐调味,等年糕煮的软了就可以了,出锅后撒少许葱就可以了。这样一道番茄年糕就做好了。